Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ
Ο κατασκευαστής βελτιωμένων αστέρων εμφιαλωτικής
Η Bottleneck Ε.Ε. είναι κατασκευαστής εξαρτημάτων εμφιαλωτικής με έδρα το Λεβεντοχώρι Κιλκίς. Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε βελτιωμένους quick-change αστέρες, αρπάγες και οδηγούς για κάθε αυτόματη εμφιαλωτική μηχανή, και αναλαμβάνουμε τη βελτιστοποίηση γραμμών εμφιάλωσης σε οινοποιεία και αποστακτήρια σε όλη την Ελλάδα.
Έτος ίδρυσης
Εμφιαλωτικές που έχουμε βελτιστοποιήσει
Μείωση χρόνου αλλαγής φιάλης
ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΜΑΣ
Ελάχιστος νεκρός χρόνος, ελάχιστη επίβλεψη, μέγιστη απόδοση.
Οι παραγωγοί πρέπει να αφιερώνονται στη δημιουργία ποιοτικών προϊόντων, όχι στις τεχνικές δυσκολίες της γραμμής εμφιάλωσης. Με quick-change εξαρτήματα απλοποιούμε την εμφιάλωση, ώστε κάθε οινοποιός, αποσταγματοποιός και παραγωγός ποτών να εστιάζει εκεί που μετράει: στο προϊόν του.
Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε τα πάντα στην Ελλάδα, στο δικό μας εργαστήριο, μαζί με Έλληνες μηχανικούς και επιστήμονες.
Θέλουμε κάθε παραγωγός στην Ελλάδα, από το μικρό οινοποιείο ως τη μεγάλη βιομηχανία, να μπορεί να αλλάζει φιάλη χωρίς να περιμένει εβδομάδες και χωρίς να εξαρτάται από εξωτερικούς τεχνικούς.
Ο ΙΔΡΥΤΗΣ
Κοσμίδης Πασχάλης
Υπεύθυνος Ανάπτυξης Προϊόντων | Διαχειριστής Ε.Ε. | MEng Μηχανολόγος Μηχανικός Α.Π.Θ.
Η ιδέα της Bottleneck ξεκίνησε το 2021, από ένα πραγματικό πρόβλημα. Ένα οινοποιείο είχε παραγγείλει νέα φιάλη και η γραμμή εμφιάλωσης δεν μπορούσε να τη δουλέψει. Ο μόνος τρόπος να φτιαχτούν τα κατάλληλα εξαρτήματα ήταν να περιμένει εβδομάδες έναν εξωτερικό τεχνικό. Σχεδίασα ένα modular εξάρτημα που προσαρμόζεται σε οποιοδήποτε σχήμα φιάλης, και μέσα σε μία εβδομάδα έφτιαχνα καινούργια κομμάτια για κάθε νέα φιάλη. Από εκεί ξεκίνησαν όλα. Η Bottleneck Ε.Ε. ιδρύθηκε επίσημα το 2024.
Από τότε μιλάω καθημερινά με υπεύθυνους παραγωγής, παραγωγούς και επιχειρηματίες του κλάδου για να εντοπίζουμε τα πραγματικά bottlenecks της εμφιάλωσης. Μειώνουμε χρόνο ανά φιάλη, κόστος και τεχνικά εμπόδια.
Η ομάδα μας μεγαλώνει προσεκτικά, με Έλληνες μηχανικούς που έχουν δουλέψει σε μεγάλες βιομηχανίες στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Συχνές Ερωτήσεις
Είστε συμβατοί με μηχανές Eurostar, AlfaTek, Enoberg, Fimer, GAI, Comet, Bertolaso, Krones, STS;
Ναι. Τα εξαρτήματα Bottleneck σχεδιάζονται κατόπιν μέτρησης και είναι συμβατά με κάθε μάρκα και μοντέλο αυτόματης εμφιαλωτικής: Eurostar, AlfaTek, Enoberg, Fimer, GAI, Comet, Bertolaso, Krones, STS, Velo, MBF, AVE, Della Toffola, KHS και άλλες.
Μπορώ να προσθέσω νέο τύπο φιάλης στην υπάρχουσα εμφιαλωτική μου;
Ναι. Με το quick-change σύστημα Bottleneck προσθέτετε νέο σχήμα φιάλης σε 2 εργάσιμες ημέρες, χωρίς να αλλάξετε ολόκληρα εξαρτήματα. Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε νέες αρπάγες για τη συγκεκριμένη φιάλη και τις προσαρμόζουμε στη σταθερή σας βάση.
Συνεργάζεστε με οινολόγους και συμβούλους;
Ναι, συνεργαζόμαστε καθημερινά με οινολόγους, συμβούλους οινολόγους και υπεύθυνους παραγωγής που προτείνουν τη Bottleneck στους πελάτες τους για βελτιστοποίηση των γραμμών εμφιάλωσης.
Καλύπτετε φιάλες ούζου και τσίπουρου;
Ναι. Σχεδιάζουμε αρπάγες για κάθε τύπο φιάλης: κρασιού (Bordeaux, Burgundy, ειδικά σχήματα), ούζου, τσίπουρου, λικέρ και κάθε άλλου ποτού.